Category: Café | ArchDaily México

Monologue Café / SOSOKKI ANAC

Miwa Negoro — Mon, 23 Mar 2026 01:00:00 +0000

Monólogo – El Soliloquio de un Caminante en el Tiempo se origina de una narrativa especulativa que imagina que la Tierra ha sufrido un reinicio. El proyecto comienza con una pregunta simple: si una civilización antigua existió antes de este reinicio, y un monasterio se construyó dentro de ese mundo olvidado, ¿qué forma arquitectónica podría haber tomado?

Restaurante Cafe Maut / ECOH + Mitra

Valentina Díaz — Tue, 24 Feb 2026 05:00:00 +0000

Conceptualizado inicialmente y durante su desarrollo como "la cocina del parque", Maut es un proyecto que acepta integrarse a la reciente remodelación urbana de la zona. El proyecto reutiliza la estructura de una antigua casa diseñada y construida en la década de los 70's, la cual había operado como local comercial en años recientes. La ubicación, una esquina frente al Parque Mississippi, abraza la relevancia de estos puntos como nodos urbanos activos, lugares donde convergen trayectorias y se concentra la vida social.

Café en Ujina / IGArchitects

Pilar Caballero — Sat, 31 Jan 2026 01:00:00 +0000

Una estructura para niños en el parque es un equipo de juegos, pero también podría ser una montaña, un observatorio o una pequeña casa.
"La arquitectura perfecta" donde todo está preparado es de alguna manera sofocante.
Una estructura como esta tiene la posibilidad de cambiar su forma conservando su fuerza. Me gustaría construir una arquitectura así.

Ancestra Panadería / Tallera

Valentina Díaz — Sun, 25 Jan 2026 05:00:00 +0000

En un mundo acelerado, Ancestra nos invita a volver a lo esencial, a lo auténtico, un retorno a las raíces y al respeto por los ingredientes naturales.

Galería, Casa de Huéspedes y Café SIHOJAE / Itm Yooehwa Architects

Pilar Caballero — Tue, 02 Dec 2025 01:00:00 +0000

'Sihojae' significa 'un arco que dispara hacia el tiempo'. Es una galería privada que también funciona como casa de huéspedes y café. El cliente, un amante del arte, requirió una casa para él y un espacio en el que exhibir su colección privada, así como una casa de huéspedes para sus hijos. Al principio, el sitio parecía ser una cuenca relajante y baja rodeada de montañas. Cansado del paisaje urbano multicapa y discordante de hoy, no quería interrumpir el flujo de la hermosa cresta que conduce a la montaña Palgongsan. Diseñé el edificio con una sinfonía en mente, jugando con los aromas y la caricia de la brisa a través de esta hermosa cuenca.

Café Hôm / Nhabe Scholae

Miwa Negoro — Fri, 19 Sep 2025 00:00:00 +0000

Escondido en lo profundo de un bullicioso vecindario de Saigón, el lugar ofrece un raro remanso de tranquilidad, condición ideal para regenerar un ecosistema que vuelva a conectar con los fragmentos verdes circundantes, el cielo y el río cercano.

La Caja Bloom / SoBA

Andreas Luco — Sun, 14 Sep 2025 15:00:00 +0000

El proyecto se sitúa en una plataforma junto al lago en Central Park, Huqiao, Kunshan, Jiangsu. Originalmente, el sitio albergaba un pabellón envejecido de sombrillas. A pesar de su ubicación privilegiada, el espacio había sido largamente pasado por alto debido a su funcionalidad limitada. Nuestro objetivo fue revitalizarlo mediante una intervención de diseño ligera y flexible, creando un lugar donde las personas realmente deseen detenerse y permanecer.

Café So_lo _ Copacabana / Estúdio Chão

Susanna Moreira — Sat, 13 Sep 2025 15:00:00 +0000

El proyecto para el tercer café de la marca SOLO en Copacabana RJ, acrónimo de Sostenible, Orgánico y Local, partió de un espacio de dos tiendas de calle contiguas, en la cuadra de la playa de Copacabana. La primera etapa del proyecto surgió de esta primera revelación y despojo de toda la estructura robusta aparente del edificio art decó.

Hobby Malabia Café / Cupla Arquitectura - Lucia Vallve & Tomas Mielnikowicz

Paula Pintos — Sat, 30 Aug 2025 09:00:00 +0000

Arquitectura elaborada para el café como un ritual. Hobby es una cafetería de especialidad ubicada en el barrio de Palermo en Buenos Aires. Esta es la segunda ubicación que hemos diseñado para la marca, reforzando una identidad que fusiona la artesanía, la estética contemporánea y la experiencia sensorial. La primera tienda se construyó en el barrio de Chacarita, un entorno más cotidiano con una atmósfera de taller vinculada al propio oficio. En esta nueva fase, la marca se encuentra en la planta baja de un hotel boutique en Palermo, lo que inspiró una estética más refinada y contenida, sin perder su esencia artesanal.

Krume Bäcker / Mallol

Valentina Díaz — Sun, 17 Aug 2025 09:00:00 +0000

Una característica definitoria del espacio es el uso de tierra compactada en la construcción del bar y las paredes interiores. La técnica fue desarrollada y aplicada por Aparato utilizando tierra local sin procesar. Este método tradicional de construcción no requiere manufactura de alta energía, lo que reduce significativamente el impacto ambiental. Además, proporciona estabilidad térmica, aislamiento acústico y un acabado texturizado que refuerza la identidad del espacio. Todo el trabajo se realizó en colaboración con artesanos locales, contribuyendo a la participación comunitaria y a la transmisión de conocimientos técnicos.

Café y Restaurante Phum Sambo / Khoan + Partners

Miwa Negoro — Sun, 17 Aug 2025 00:00:00 +0000

Renovación con Reverencia: Dando Vida a la Estructura – Cuando encontramos el edificio por primera vez, era un marco de concreto sin terminar, puramente utilitario, con geometría fuerte y gran potencial, pero frío y desconectado de su entorno. Este proyecto constituye una renovación reflexiva de esa estructura existente: un marco audaz pero crudo que inicialmente se erigió como una forma puramente funcional. En lugar de demoler u oscurecer lo que ya estaba, el enfoque arquitectónico se basó en el respeto: un proceso de diseño centrado en la adaptación, la mejora y la moderación. El resultado es una transformación cuidadosamente orquestada que da nueva vida a la estructura original, profundamente conectada con la naturaleza, el clima y el confort humano.

Como Lounge Café / S.DA

Valeria Silva — Sun, 03 Aug 2025 00:00:00 +0000

Como Lounge Café es la primera sucursal de la marca en Dubái y su segunda ubicación fuera de su ciudad natal, Al Ain. La nueva sede mantiene una clara referencia a sus orígenes, guiando un enfoque de diseño que rinde un sutil homenaje a los paisajes naturales de Al Ain, reinterpretados a través de un lenguaje abstracto y contemporáneo, adecuado a su entorno urbano en Dubái.

AOI CELESTIE Café / Yuko Nagayama & Associates

Pilar Caballero — Wed, 09 Jul 2025 00:00:00 +0000

La TOSTADURÍA DE CAFÉ CELESTIE AOI está ubicada en el complejo de instalaciones comunitarias en la esquina de la calle Nishiki-dori y la ruta 153, frente a la estación Nagoya Shinsakae-machi. La empresa de logística basada en Nagoya tuvo la idea de agregar un café al complejo para animar a la comunidad local. Su visión era crear un espacio comunitario emblemático para los lugareños, con el café en su corazón.

Café Renovation – CaixaForum Palma / VIVIM STUDIO

Valentina Díaz — Mon, 07 Jul 2025 05:00:00 +0000

El CaixaForum de Palma se ubica en un emblemático edificio modernista diseñado por Lluís Domènech i Montaner. Este entorno privilegiado sirve como punto de partida para una propuesta de intervención que busca preservar el espíritu histórico del edificio, al tiempo que ofrece una experiencia renovada a los visitantes. El diseño de la nueva cafetería ha sido concebido con la voluntad de establecer una armonía atemporal entre la tradición y la modernidad.

Rincón MSLAN / Devolution

Andreas Luco — Thu, 12 Jun 2025 01:00:00 +0000

Diseñamos una casa de té con patio a lo largo del terreno inclinado junto al lago en CPI Luhu. La plataforma del patio se inspira en los pequeños patios de los pueblos Minnan. En el proceso de diseño, intentamos que tanto la estructura del edificio como el patio fueran lo más abiertos y transparentes posible.

Café Blue Bottle en West Bund / atelier tao+c

Pilar Caballero — Wed, 11 Jun 2025 00:00:00 +0000

El West Bund en Shanghai, un centro histórico de transporte, logística y producción, ha experimentado una transformación significativa en los últimos años. Tras importantes proyectos de renovación urbana a lo largo del río Huangpu, los espacios ribereños se han convertido en un destino vibrante para actividades al aire libre y eventos culturales, atrayendo tanto a locales como a visitantes. Café Blue Bottle, diseñado por atelier tao+c, está situado en una zona específica del West Bund que alguna vez fue el hogar de la Fábrica de Cemento de Shanghai (1920-2009). Su lado este da a un astillero, un vestigio histórico del antiguo sitio. El diseño de la cafetería es una respuesta reflexiva a su entorno, integrando el pasado industrial del lugar con el contexto urbano actual.

Café HELEN / CUDO:

Pilar Caballero — Sun, 11 May 2025 09:00:00 +0000

Los conceptos principales del proyecto se basaron en combinar el concepto de floristería de Rośliny y la cafetería Helen Cafe, creando un espacio multifuncional. Los materiales utilizados se inspiraron en el antiguo y verde barrio de Borek, en Wrocław, y en la historia arquitectónica de la zona. Los colores y materiales elegidos reflejan el entorno: tonos terrosos, hormigón, baldosas de ladrillo oscuro que hacen referencia a la albañilería de antes de la guerra, y blanco que simboliza el modernismo de posguerra.

Café Nazionale / AMAA - Collaborative Office For Research And Development

Pilar Caballero — Fri, 09 May 2025 08:00:00 +0000

Café Nazionale, diseñado por AMAA, abraza la ciudad: la restauración de este local histórico de Arzignano, en el norte de Italia, es un proyecto polifacético que aprovecha los elementos y recuerdos existentes para crear un palimpsesto vivo y vibrante. AMAA diseñó el Café Nazionale estableciendo una relación directa con la ciudad de Arzignano (Italia) y sus espacios públicos. Las huellas históricas, con las que el proyecto entabla un profundo diálogo creativo, generan una profundidad estratificada que AMAA ha enfatizado mediante una serie de elementos espaciales que actúan como telones de fondo teatrales. El estudio, fundado por Marcello Galiotto y Alessandra Rampazzo, preveía una intervención intensa y colaborativa, con asociaciones de artistas que culminaran en una creación abierta y polifacética.

Dragonfly Refugio y Café / Country House. Architecture

Miwa Negoro — Fri, 09 May 2025 00:00:00 +0000

El Retiro y Café Dragonfly fue transformado de un antiguo almacén de cultivo de champiñones—todo estaba viejo, desgastado y olvidado por el tiempo. Sin embargo, esa misma sensación de desolación fue lo que me intrigó. Toda la cara sur del edificio se abre hacia una colina prístina, y más allá de ella, el mar se extiende amplio y libre. Se sentía como el escenario perfecto para crear un lugar de retiro pacífico—donde uno podría simplemente sentarse en silencio y respirar profundamente.

Café Paraíso / Mola Kunst

Pilar Caballero — Sun, 06 Apr 2025 08:00:00 +0000

Café Paraíso es un restaurant y cafetería de especialidad ubicado sobre la calle Constituyente, en Montevideo, Uruguay. En una construcción existente de mediados de siglo XX, con una fachada típica de acuerdo al barrio en que se ubica, se interviene este local que en su programa anterior era un gimnasio.

Cafetería Quintal Mogi / Luiza Nadalutti

Andreas Luco — Sat, 05 Apr 2025 03:00:00 +0000

El proyecto para Quintal Mogi, un establecimiento que incluye restaurante, café y venta de productos orgánicos, partió del concepto del propio "quintal", un espacio que evoca acogida, recuerdos, afecto y simplicidad, con el objetivo de crear una atmósfera única para el lugar. Originalmente, la propiedad de la esquina era una antigua casa que experimentó diversas transformaciones a lo largo de los años para adaptarse a diferentes usos comerciales. Presentaba una configuración desfavorable, con extensiones improvisadas, techos precarios, diversos revestimientos superpuestos, plataformas, ventanas con poca visibilidad y una fachada completamente cerrada hacia la calle. El primer paso fue promover la "apertura" del espacio, eliminando techos, unificando cubiertas, integrando ambientes y eliminando desniveles.

Rose Mary Café / Chiasmus Partners

Pilar Caballero — Fri, 04 Apr 2025 23:00:00 +0000

El Café Rosemary se encuentra junto al embalse Daewang en Sangjeok-dong, Seongnam-si. Consiste en dos edificios de aproximadamente 285㎡ en dos pisos, y la escalera central es responsable de cruzar los dos edificios vertical y horizontalmente. Como se puede ver desde la ubicación de las escaleras, los dos edificios fueron divididos por regulaciones legales, y el flujo y la conexión del espacio se creó orgánicamente como una estructura en espiral de ADN que conecta los cuatro espacios en los dos pisos y el espacio en la azotea en los dos sitios originales. Para este propósito, seis espacios están conectados.

bofumil sendagaya Café / Jo Nagasaka + Schemata Architects

Hana Abdel — Mon, 31 Mar 2025 23:00:00 +0000

Bohumil Coffee abrió en Seúl, Corea del Sur, en mayo de 2023. Desde el verano de 2024, también ha estado operando como Bohumil sendagaya en la esquina de la oficina de Schemata Architects en Tokio. Bohumil Coffee en Seúl está ubicado en un antiguo edificio de concreto reforzado en Seongsu, un antiguo distrito industrial que se ha transformado en una zona de moda con cafeterías, tiendas y galerías. Sin embargo, el edificio estaba programado para demolición y reconstrucción, y el propietario, el Sr. Kim, estaba buscando un lugar para abrir una tienda temporal mientras se llevaban a cabo las obras.

Robusta Café / BEYOND

Paula Pintos — Tue, 25 Mar 2025 04:00:00 +0000

Ubicado en el centro histórico de Zamora, Michoacán, Robusta es un proyecto que rescata la esencia de una casona antigua, restaurándola con sensibilidad y respeto por su historia. La intervención no busca modernizar ni transformar radicalmente, sino potenciar lo existente, asegurando que cada elemento mantenga su autenticidad.