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Arquitectos: Francesc Rifé Studio; Francesc Rifé Studio
- Área: 400 m²
- Año: 2017
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Fotografías:David Zarzoso
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Proveedores: &Tradition, Francesc Rifé, Santa & Cole
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado en la primera planta del restaurante Brassa de Mar, el significado esencial de este proyecto llega con la idea de empatizar con el propósito gastronómico de sus propietarios: 'No existe modernidad sin una buena tradición';. El objetivo de todas las partes es provocar una transición del restaurante hacia un proyecto mucho más racional y simple, tan desnudo como la propia materia o el ingrediente principal de su recetario que es el arroz.
