-
Arquitectos: PARTISANS
- Área: 9500 ft²
- Año: 2020
-
Fotografías:Nic Lehoux, Jonathan Friedman
-
Proveedores: American Standard, Kingspan Insulated Panels, Sika, Sherwin-Williams, panoramah!®, Access Lighting, Altro, Atlas Meridian Glassworks, AutoDesk, Beghelli, Blueskin, CSL, Cle Tile, Contect, Crestron, DDS, Delta Faucets, Diffusion, GP/DensGlass, Johnsonite, +14
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Gusto 501 es el restaurante más reciente de la aclamada empresaria Janet Zuccarini ubicado en el centro de Toronto. El encargo encomendado a PARTISANS fue crear una experiencia de bar y restaurante sin precedentes que sea escultural, experimental y altamente funcional. Sacando inspiración del vecindario industrial y del garaje de automóviles que antes se ubicaba ahí, PARTISANS diseñó un llamativo hito contemporáneo para el vecindario.
La fachada es una enorme pared de vidrio que se desliza para permitir el tránsito y crear ventilación natural para el restaurante, que está enmarcado por dos muros de terracota y acero. Inspirados en el origen italiano de Zuccarini, PARTISANS trabajaron con terracota en toda la estética del interior.
