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Arquitectos: Ramón Esteve Estudio
- Área: 285 m²
- Año: 2017
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Fotografías:Alfonso Calza
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Proveedores: Vondom, Blau de Gas, Cerrajería Calabuig, Maxim Benestar, Muñoz Bosch, Mármoles Bens
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Descripción enviada por el equipo del proyecto. El restaurante Bouet está situado entre el barrio de Ruzafa y la estación de tren de Valencia, en un enclave de edificios de uso residencial y fachadas representativas con valor histórico.
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