Restaurante Básico / MS Estudio

Restaurante Básico / MS Estudio

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Ciudad de México, México
  • Arquitectos: MS Estudio
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área :  142
  • Fotógrafos
    Fotografías :Camila Cossio
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores :  Bandido Studio, Electrón Catorce, La Fabriquita, MDC, Rokâm
  • Arquitectos A Cargo : MS Estudio-María Santibáñez
  • Equipo : Andrea Álvarez, Moisés Carvajal, Miguel Angel Baltazar
  • Constructora : Oda Studio
  • Paisajismo : Ana Morodo
  • Mobiliario : Humo
  • Ciudad : Ciudad de México
  • Pais : México
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Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Puerta, Ventanas, Fachada
© Camila Cossio

Descripción enviada por el equipo del proyecto. Básico es un homenaje a la comida fresca y saludable. El espacio refleja la filosofía de la marca: el amor por la comida sana, sencilla y artesanal.

Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Mesas, Sillas
© Camila Cossio
Restaurante Básico / MS Estudio - Imagen 18 de 19
Planta Layout
Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Estanterías, Sillas
© Camila Cossio

Tomando a un “invernadero” como referencia, el plafón genera una retícula de madera de maple que envuelve el acceso y acentúa la barra principal construida con paneles de concreto pigmentado. Esta misma retícula se despliega creando un volumen de exposición que baja detrás de la contrabarra.

Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Mesas, Ventanas, Sillas
© Camila Cossio
Restaurante Básico / MS Estudio - Imagen 17 de 19
Cortes
Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Mesas
© Camila Cossio

Dos tonos predominan en el espacio a través de mosaicos de pasta producidos artesanalmente en Cholula, México. El color verde traduce la experiencia dentro de un invernadero, siendo las plantas el elemento más importante. El color coral al fondo del espacio remata como un volumen que contrasta el color verde de casi todo el lugar.

Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Sillas
© Camila Cossio
Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Fijación Vigas
© Camila Cossio

El piso en mosaico gris traduce el empedrado de los invernaderos. Las jardineras integran la vegetación al espacio, invadiendo los booths y la barra comunal que emerge en el cubo del fondo.

El mobiliario responde a las necesidades ergonómicas y funcionales del proyecto, sin generar protagonismo, pero integrándose en armonía hablando el mismo lenguaje que el resto del espacio.

Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Cocina, Mesas, Sillas, Encimera, Ventanas
© Camila Cossio

La intervención en la fachada es evidente, cierra el concepto generando una retícula al exterior que asemeja la estructura exterior de un invernadero.

Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía exterior, Fachada
© Camila Cossio
Restaurante Básico / MS Estudio - Fotografía interior, Fijación Vigas
© Camila Cossio

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:Av Sonora 84, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurante Básico / MS Estudio" 27 ago 2020. ArchDaily México. Accedido el . <https://www.archdaily.mx/mx/946384/restaurante-basico-md-estudio> ISSN 0719-8914

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