Restaurante Banal / Reims 502

Restaurante Banal / Reims 502

© Ariadna Polo© Ariadna Polo© Ariadna Polo© Ariadna Polo+ 31

Santiago de Querétaro, México
  • Arquitectos: Reims 502
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área:  610
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año:  2019
  • Fotógrafos Fotografías:  Ariadna Polo
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores: Interceramic, Novaceramic, Adobe, AutoDesk, Trimble, Corticentro, Diversas, Ferremex, Microsoft, Robert McNeel & Associates
  • Equipo De Diseño:Eduardo Reims, Christopher Torres, Andrea Maldonado, Andrea Leiva, Daniela Ríos
  • Contratista:Carlos Alanís
  • Estructura:Erick Rodríguez
  • Ciudad:Santiago de Querétaro
  • Pais:México
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© Ariadna Polo
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Descripción enviada por el equipo del proyecto. El corredor industrial que abrazó en los años ochenta la ciudad de Querétaro dejó al paso del tiempo y del acelerado crecimiento de la ciudad naves industriales vacantes, producto del reordenamiento de nuevos centros industriales hacia la periferia. A pocos metros del simbólico Acueducto, el restaurante Banal ocupa una de estas estructuras recicladas cuyos anteriores inquilinos fueron una vinatería y una florería.

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Axonometrica
Axonometrica
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Los clientes, para quienes construíamos una nueva casa en ese momento, nos pidieron crear un espacio que aprovechara al máximo la edificación preexistente, que estuviera construido en solo tres meses, que sirviera para establecer la identidad de su nuevo proyecto culinario y  que también se ajustara a un reducido presupuesto.

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Planta
Planta
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El acercamiento partió de una simple idea: ampliar la bodega existente duplicando su capacidad interior para comensales sin alterar la modulación ni la estructura original. En base a lo anterior, se abrió una secuencia de vanos entre la ampliación y la preexistencia para ligarlos, y otra secuencia simétrica para integrar ambos espacios con un colchón verde exterior que opera como intermediario entre la transitada avenida y el restaurante.

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Sección
Sección
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Un detalle peculiar de la obra fue la implementación de una celosía de block hueco colgada: elemento indispensable para mitigar el asoleamiento, moderar la vista desde interior hacia el tráfico de la calle y para ventilar el espacio interior de fumadores en terraza. Conjuntamente, el uso de materiales sencillos expuestos de bajo mantenimiento, el aprovechamiento de iluminación y ventilación natural, y la practicidad de la planta libre fueron también estrategias complementarias para la posible realización de esta obra.

© Ariadna Polo
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Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:Santiago de Querétaro, Qro., México

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurante Banal / Reims 502" 01 oct 2020. ArchDaily México. Accedido el . <https://www.archdaily.mx/mx/948624/restaurante-banal-reims-502> ISSN 0719-8914

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