El sitio web de arquitectura más leído en español
i

Regístrate ahora y empieza a guardar tus proyectos y fotos favoritas, organizados a tu modo.

Regístrate ahora y guarda el contenido de ArchDaily

i

Encuentra los mejores productos para tus proyectos en nuestro catálogo de productos.

Revisa el catálogo de productos.

i

Instala la extensión de Chrome de ArchDaily y encuentra inspiración en cada ventana de tu navegador. Descárgalo aquí »

i

En todo el mundo, arquitectos están encontrando maneras geniales para reutilizar edificios antiguos. Haz clic aquí para ver las mejores remodelaciones.

¿Quieres ver los mejores proyectos de remodelación? Haz clic aquí.

i

Navega a través de edificios inspiradores con nuestra selección de videos en 360. Haz clic aquí.

Revisa nuestros inspiradores videos en 360​. Haz clic aquí.

Todo
Proyectos
Productos
Eventos
Concursos
Navega entre artículos utilizando tu teclado
  1. ArchDaily
  2. Obras
  3. Café
  4. México
  5. Ariel Rojo Design Studio
  6. 2015
  7. Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio

Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio

  • 12:00 - 1 Noviembre, 2016
Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio
Lonchería Peltre Roma  / Ariel Rojo Design Studio, Cortesía de Ariel Rojo Design Studio
Cortesía de Ariel Rojo Design Studio

Cortesía de Ariel Rojo Design Studio Cortesía de Ariel Rojo Design Studio Cortesía de Ariel Rojo Design Studio Cortesía de Ariel Rojo Design Studio + 8

  • Arquitectos

  • Ubicación

    Av. Álvaro Obregón 85, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, D.F., Mexico
  • Año Proyecto

    2015
    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio
    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio

    Descripción enviada por el equipo del proyecto. El proyecto nace de múltiples inquietudes de un grupo de socios, por desarrollar un concepto nuevo y auténtico. Un lugar donde el menú y el diseño del espacio, fueran los principales distintivos.

    Axonométrico
    Axonométrico

    En la búsqueda por desarrollar este concepto, se acercan al diseñador Ariel Rojo, para que su grupo de creativos diseñen la imagen de este nuevo concepto llamado “Peltre”. Una de las premisas que da origen al concepto, es llevar los platillos de la banqueta a una cocina. Busca difundir y reinterpretar la comida callejera pero con un toque gourmet.

    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio
    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio

    Ollas, pocillos, platos, cucharas entre otros utensilios de peltre, han tenido una presencia importante en la cocina tradicional mexicana. Este acabado sirve de inspiración y referente para desarrollar el concepto general del lugar.

    El local se encuentra en un edificio de la colonia Roma del siglo pasado. Cuenta con una doble altura, misma que se buscó respetar en el salón de comensales. La estructura original se mantuvo intacta; se buscó integrar a la nueva propuesta las columnas localizadas en medio del inmueble, por medio del mobiliario.

    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio
    Cortesía de Ariel Rojo Design Studio

    El acabado “peltroso” (fondo liso de color con puntos contrastantes), se manifiesta a manera de piel, en múltiples elementos del lugar; desde las lámparas hasta el piso de terrazo. Contrastante a estos acabados “fríos”, está el mobiliario, diseñado en maderas de huanacaxtle, tzalam y encino americano laqueado. La sensación de calidez se encuentra reforzada por la iluminación cálida regulable, para crear diferentes atmósferas de acuerdo a la hora del día.

    Planta
    Planta

    El programa está dividido en tres zonas principales: salón de comensales, cocina y zona de servicios.

    Axonométrico
    Axonométrico

    Peltre busca posicionarse como un referente de barrio. El espacio donde puedes trabajar un par de horas, o bien, donde puedes “restaurarte” después de una larga jornada. Sus fachadas transparentes, permiten una comunicación franca con la ciudad y buscan un intercambio equitativo; por la mañana, peltre se llena de luz de sol y por la noche, busca convertirse en una luminaria urbana que proporcione al transeúnte, seguridad y confort al pasar enfrente y si este se lo permite, dejarle también un buen sabor de boca.

    Ubicación para ser utilizado sólo como referencia. Podría indicar ciudad / país, pero la dirección no exacta. Cita: "Lonchería Peltre Roma / Ariel Rojo Design Studio" 01 nov 2016. ArchDaily México. Accedido el . <https://www.archdaily.mx/mx/798370/loncheria-peltre-roma-ariel-rojo-design-studio> ISSN 0719-8914